そして ネル ドリップで コーヒーを
昨日は スキーで
今日は トレーニングと
なんだか 体をフルに使ってますが
明日は 休ませて 木曜日のスキーにそなえようかな と
で 先日買ってきた コーヒー用の ろか器
きちんと 熱湯で 消毒し 水につけて 冷蔵庫に保管しておきまして
淹れてみました
最初から 理屈なく おいしく感じます
非常にまろやかになり コーヒー豆の個性が引き立ちます
これって何で???
ということで 使い終わったら また 洗って 水につけて 冷蔵庫に保管してますが
これは やめられなくなりました。