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今年最後のクリスマスケーキは チョコレートケーキにイチゴをトッピング クリスマスケーキが最後で また明日から普通のケーキは作りますが
白い生クリームのケーキ 近所のイチゴ直売所で大きめのやよいひめが買えたので 豪華なケーキとなりました
TDSのクリスマスを昨日で最後にしてしまったので 気分的にはすでにクリスマスは終了してしまったんですが ホントのクリスマスはこれからなので クリスマスケーキ1つ目 日頃は売っていないチョコレートホイップがあったので それを使ってチョコレートバージョ…
クリスマスケーキの予約が始まる季節となりお店でカタログをもらったのでそれを真似して まだクリスマスには早いので試作品ということで カスタードといちごのスライスをはさんであります しかしまだいちごが手に入らないので 今回は冷凍いちご 冷凍いちごは…
シュークリームの皮 こいつが厄介で いろいろやってみて綺麗に膨らませることができるようになったので 次の挑戦は ザッハトルテ❗ スポンジケーキが焼けるようになったので それほど苦労することなく完成 アプリコットジャムをはさんでますが これがチョコレ…
最近パンケーキを焼くのが楽しくて 毎日のように焼いてます なんとなく焼いていても面白くないので いろいろ情報を仕入れて 人気店のマネをしてますが 最近挑戦しているのが ふわふわパンケーキ 口の中で溶けるというもの なんとなくコツはつかめたんですが …
この季節になるとウチの奥さんの実家から あさりが送られてきます 毎年 大きいな〜 と思っている程度でしたが 三河湾産のあさりって 高級品なんだそうです 潮干狩りに行って 採るのが楽しくて 大量に採ってしまい 食べ切れる訳がないので こちらに送られて来…
どん兵衛って・・・・ 最後に食べたのはいつだろう？？ と思われるほどに ご無沙汰だったんですが そんなどん兵衛を自分から買うはずもなく ソフトバンクでもらってきました 『ギガど～ん兵衛』 お湯を入れて5分も待てずに 3分が限界なんですが ふたには10分…
近所の酒屋で これってどこかで見たことあるぞ！ っていうお酒をみつけまして そうですよ ブロ友さんのたろたまさんが飲んでたな～ と思い出し 早速購入～ このトロトロ具合 いいですね～ こういう重い お酒は大好きです しかしなんでウチの近所の酒屋で売っ…
秩父の札所に行ったからではなく 実家に行った時 父親が持っていて くれると言うから もらっただけで 自分からは買おうとは思わないお酒なんですが 特にどうってことないし。。。。 まあ料理酒でいいかな～～ と そうしたら意外にも美味しいじゃないか(笑) …
お酒の話なんですが ここのところ新潟のお酒を続けて飲んでまして そろそろ冬の用意として 長野のお酒を と思いまして そうなると いつもは真澄なんですが 今回は 帰山 千曲錦酒造のお酒で 佐久の酒蔵なんですが いままでに千曲錦っていう銘柄は飲んだことは…
お酒を趣味の対象としているものとしては まったく関心もなく 絶対に買うことないようなもの CMでやっているあのツートン いただいたので言われた通りにやってみました。 セットになっているんですが ビール 一番搾りと一番搾りスタウト２本ずつとトロピカー…
最近特に気に入っている野菜 ロマネスコ という ブロッコリー カリフラワーの仲間 味や食感はカリフラワーとほぼ同じ やや甘い では なんで ウチでお気に入りかというと 最近の野菜高騰の中 安い！ スキーの帰りに長野にしかないツルヤという極めて優秀なス…
いつも仲良くしてもらっている遊亀堂さんのところで 千葉の名物についての記事を拝見し じゃ ウチの周りは？？？ と 考えまして 思いつくままに！ 我が家は埼玉県といいつつ 県境のため群馬のもののほうが身近だったりするのですが とりあえず 自分の周りの…
どんなに暑くても 食欲がなくなることはなく なので いつも行ってる イタリアンのバイキングのお店 通常 アイスクリーム付きで1250円 地域の情報誌のクーポンで 1050円に 2人でいったので 2100円の会計でしたが 昨日は金券半額返金デイ だったので 1000円の…
諏訪の真澄の蔵元に行った時 生だったので 買わなかった 生の真澄 近所の酒屋で売ってまして ようやく購入 吟醸～～～なんて 私の飲むようなお酒じゃないんですが 冷酒で飲む場合 やや甘め 米の風味が消えてしまった 吟醸酒もいいですね～～ これも季節もの…
先日の健康診断 対策として アルコールは控え ノンアルコール飲料を飲みまくり 今年は! と 思っていたのに… 届いた通知は 指導するから 結果を取りに来い！ と 対策失敗のようです 健康診断が終わってから お酒解禁となり 新潟のお嬢さんからいただいた 八海…
最近 ひとりでお昼となると 100円硬貨を1枚握りしめ！ マクドのドライブスルー～～～ 『いらっしゃいませ～～ご注文がお決まりでしたら どうぞ』 『チキンクリスプ １つと クーポン番号４０８番』 『100円になりま～～～す』 ということで 100円で チキンク…
べつに アイスクリームの早食いとか たくさん食べるとか 作ってみるとか じゃなくて 前から こだわっている いかにおいしそうに盛り付けるかなんですが 私の作品！ 作品名 『魅惑のトリコロール』 ウチの奥さんの作品 完敗です・・・・（笑）
私が さばの味噌煮なんて 作れるはずもなく 当然ながら食べるだけなんですが あの今注目されている ５０度のお湯で洗うと 非常においしくなるという その方法で作ってもらいました これってまったく変りますよ！ さばの臭みが一切無く 柔らかでふんわり す…
昨日のお昼に行ったお店は ソフトクリームだけじゃなくて アイスクリームもやりたい放題のお店 なので こんな感じで作ってみました いつかはおいしそうに作れるようになるでしょ～～～
久しぶりに行ったお好み焼き屋さん ここって ドリンクバーに ソフトクリームがあるので ということで ソフトクリームが やりたい放題 ソフトクリームの上に チョコレートソースをかけて カリカリしたチョコチップのようなものをのせて これが精一杯の細工な…
われらがザスパ草津 なんと昨日 敵地京都にて 京都サンガに勝利～～～～～ これって大事件なんです そもそも 今まで京都に勝ったことが無い！ なので 勝てる気がしない（笑） 引き分けならいいかな・・・・ と みてますと １－０で勝利～～～～～～！ これ…
どういうわけなのか セーブオン PB商品で あのハワイのコーヒー豆 コナ１００％使用の缶コーヒー しかも105円 ？ 110円だったかな？？？ どちらでも低価格 早速買いましたよ あの県都在住のブルジョア階級の方のように コナなんて ほいほい買えませんからね…
群馬県は高崎にあるお蕎麦屋さん 店の雰囲気は非常によろしい 間接照明が上手に使われていて 落ち着く店内 そして お蕎麦なんですが おむすびセット 580円 しかし 変わってしまったんです 去年になりますが 久しぶりに行ったとき 蕎麦の質 つゆの味が落ち 並…
なにかと不思議なゴーゴーカレー なんで ゴリラ？？？ なんで ゴーゴー？？？ ゴーゴーは 松井の背番号の５５からだそうで 応援しているんだそうです そんなゴーゴーカレー 都内では だいたい駅のすぐ前にあります ここは 池袋 東口からすぐの地点 そういえ…
昨日は寒いくらいだったのに 今日は なに？？？ というくらいの暖かさ 暑さ ですが そんな日は おそばを 埼玉県の北部 上里町にある 『いわさき』 というお店 2回目です まずは そば茶とお漬物 このお漬物が 種類もいろいろ 味もいろいろ かなりおいしいん…
信州諏訪のお酒 真澄なんですが 最近 天気も悪く 行こうと思っているお花見にもいけず 写真を撮るものもないので 久しぶりに買った『真澄』を撮ったりしてますが 室内はそれほどではない・・・ 室内は 前から使っているリコーＲ１０のほうがいいか？？？ な…
ご存知 カルビーのかっぱえびせんですが 安売りをしていたので 買ってしまいました まあ かっぱえびせんですよ！ いつもながらのあの味ですよ でも こういうロングセラー商品って 進化してますね～～～ あけたときのえびの香り こんないいにおいはしてなか…
台風なみの低気圧が・・・ と テレビで脅かされ 結局 何もやるきもおこらないので 今日は1日ゆっくりしてますが 久しぶりの古いデジカメを引っ張り出し 写真などを撮ってみました お昼に食べたインドカレーですが 本庄市内にあるインド人が作ってるお店 こ…
