秩父錦 金印というの

秩父の札所に行ったからではなく

実家に行った時 父親が持っていて

くれると言うから もらっただけで

自分からは買おうとは思わないお酒なんですが

特にどうってことないし。。。。

まあ料理酒でいいかな～～

と 

そうしたら意外にも美味しいじゃないか(笑)

芳醇とかありますが  ホントに芳醇！

味がしっかりしていて  コクもある

そもそも私の好みって 甘くて 味が残るのなんですが

その好みの元を作ったのはこのお酒か？？

とも思えるもので  この秩父錦  40年以上飲んでますね。

自分じゃ買わないけど。