ふわふわパンケーキ

最近パンケーキを焼くのが楽しくて

毎日のように焼いてます

なんとなく焼いていても面白くないので いろいろ情報を仕入れて

人気店のマネをしてますが 最近挑戦しているのが ふわふわパンケーキ


口の中で溶けるというもの


なんとなくコツはつかめたんですが 火の加減やら材料の割合がなかなか難しい


自分で納得できるものができるようになるまでしばらく挑戦は続きそうです