『茜さす』というお酒
日本酒はあっちこっちで作っているわけで
その土地に行けばその土地のお酒があって
それを買うってのが楽しみだったりするのですが
冬になると長野県への遠征が多くなる我が家
当然長野をお酒を買うこととなるのです
長野といっても広いので
やはり 行った先 佐久のお酒を
とおもって買っておりますが
幸いなことに 佐久は酒蔵が多い！
佐久ってお酒好きの人が多い土地なんですかね～～～
質の高い米がとれるってこともあるんでしょうが
そこで
今回 買ったのが 土屋酒造の 『茜さす』
購入の決め手は 『五郎兵衛新田』
この田んぼ 佐久地方では 人気のおいしいお米がとれる田んぼなんだそうで
その話を聞いていたので 買わないわけにはいかないでしょう～～
ちょと高いけど購入！！！
おおいに期待しておりましたが
なんだか吟醸酒のようなフルーテイさ
果実酒のような～～
あと味すっきり～～
といったいわゆる非常においしい飲みやすく 軽やかな傑作なのですが
これは私の好みじゃない・・・・
いやいや日本酒は難しい。。。だからこそおもしろいのかもしれない
