料理用の温度計を買う

 

 

料理用といっても私が料理をするわけはなく

 

 

というよりも　できるわけは無く

 

 

 

 

コーヒー用に買ったのです

 

 

 

 

 

なかなかコーヒーがいつでもおいしく淹れられるということがなく

 

 

 

 

うまくいく日といかない日があるので

 

 

 

しっかりとお湯の温度管理をし

 

 

 

 

お湯の落とし方も　適当にじゃなくて

 

 

 

 

速さを管理しながらやろうと思ったのです

 

 

 

 

 

そして

 

 

今日はコロンビア

 

 

 

 

数回の挑戦の結果

 

 

 

 

満足のいくコーヒーが！！！

 

 

 

 

 

いまのところ我が家にはマンデリンが

 

 

あるので

 

 

 

 

このマンデリンについても

 

 

 

挑戦ですね～～～

 

 

 

 

ん～～～なにを目指しているんだろうか？？？（笑）